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La boulangerie pâtisserie Jean Pierre Ehrburger vous propose pour vos fêtes de Noël

Les bûches
4 pers: 20€    6 pers: 28€   8 pers: 35€

 

Nouveau! Ultime: Biscuit aux épices, croustillant praliné, fourrage poire, mousse chocolat épicé

Nouveau! Révérence: Sablé cookie, biscuit brownie, fourrage pomme tonka, mousse vanille

 

Ariane: Mousse vanille coco, fourrage mangue citron vert, panna cota coco, croustillant chocolat blanc coco

Casse Noisette: Mousse praliné, crémeux chocolat, crème brûlée à l'orange, croustillant praliné

 

Douceur d'ocre: Mousse vanille, mousse marron, fourrage myrtille, croustillant chocolat blanc, biscuit

Passion chocolat: Crémeux praliné, crémeux passion, mousse chocolat, croustillant praliné

Légende irlandaise: Biscuit caramel, fourrage orange, mousse capuccino au whisky, croustillant cacahuètes salés

Exotique: Mousse exotique, mousse framboise, dés de mangues et framboises

Roulée à la crème légère: Chocolat ou Kirsh ou Praliné ou Café

Les incontournables
6 pers: 28€    8 pers: 35€    12 pers: 40€

Forêt Noire

Charlotte aux marrons: Crème légère aux marrons

Royal Chocolat: Feuilletine Praliné et mousse chocolat

Les bûches glacées
4 pers: 20€    6 pers: 28€    8 pers: 35€

 

Vacherin glacé

Parfums au choix*

*Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Praliné, Banane, 

Passion, Mandarine, Framboise, Mangue, Citron, Ananas, Cerise

Côté traiteur

Feuilleté apéritif

Mini salé

Pain Surprise

Pâté en croûte

0,40€ pièce

0,80€ pièce

6 pers: 30€    8 pers: 40€    

3 pers: 15€    4 pers: 19€      6 pers: 23€

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